- Orgânicos do Brasil surge com a idéia de disponibilizar um espaço interativo e de discussão com relação aos alimentos orgânicos no Brasil. Os alimentos orgânicos serão o tema principal, no sentido de que alimento não é somente o que se come pela boca, mas tudo que serve de alimentos para a alma: o que vemos, cheiramos, ouvimos e sentimos. Além disso, vamos abordar questões sobre meio ambiente, desenvolvimento sustentável, desenvolvimento humano, mercado justo, consumo responsável.
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Clube do Vinho Orgânico no Terra Verdi - Café Orgânico
Clube do Vinho Orgânico no Terra Verdi - Café Orgânico Até que enfim chegou o dia da Reunião Ordinária do Mês de Março, do Clube do Vinho Orgânico... O grande dia será nesta próxima sexta-feira, dia 23 de março de 2012, no tradicional Terra Verdi - Café Orgânico... Comida: Petto di Pollo (Biologico) al Lemone Acompanha Salada Orgânica e Arroz Orgânico Preparação: Chef de Cuisine Mario Sfalcin (grande experiência na Itália) e já preparou com grande sucesso a Berinjela à Parmegianna Vinho: Tinto C
Fazenda Terra Nova na Rota do Cafe
A Fazenda Terra Nova que produz café orgânico e biodinâmico, em São Jerônimo da Serra e o Terra Verdi - Café Orgânico iniciam uma parceria promissora! A Fazenda está na Rota do Café, um roteiro de Turismo Rural, da Região de Londrina, no qual também participam além de outros, Cachaça Terra Vermelha e Kisaki Alimentos. Abaixo um post da Fazenda Terra Nova no Blog da Rota do Café.... Conquistas & Comemorações na Rota do Café, premiação para a Fazenda Terra Nova! 2012 começou em festa na Rota do Ca
Que fase da produção do café orgânico você mais gosta?
Todas as fases do café são belíssimas, mas sempre temos alguma que apreciamos mais... Qual é a sua preferência?.
Parceria entre Terra Verdi - Café Orgânico e Fazenda Terra Nova
A parceria entre o Terra Verdi - Café Orgânico e Fazenda Terra Nova , iniciada no início de 2012 já está andando de vento em popa e promete dar bons frutos! O produtor de café orgânico Egon Bertolaccini de Londrina esteve na última semana visitando o Terra Verdi - Café Orgânico onde pode verificar pessoalmente o local de torrefação do café orgânico que produz em São Jerônimo da Serra, no Norte do PR. A Fazenda Terra Nova , se localiza no zona limítrofe da produção comercial de café no estado do
UFC promove feira de produtos orgânicos
Frutas, hortaliças e plantas ornamentais estão à venda todas as quartas-feiras na feira orgânica da UFC FOTO: ANDRÉ SALGADO Espaço da feira é utilizado nas aulas práticas do curso de agronomia A Universidade Federal do Ceará (UFC) promove a feira de produtos orgânicos dentro da “Horta Didática”, espaço utilizado nas aulas práticas do curso de Agronomia. Toda quarta-feira, das 8 às 11 horas, parte da produção resultante da horta universitária estará à venda para a comunidade acadêmica e externa.
Setor de cosméticos orgânicos cresce e se abre para negócios
A Beraca envolve as comunidades ribeirinhas na extração de matéria-prima para a indústria cosmética. Ao todo, trabalha com 1.500 pessoas desses locais A indústria de cosméticos brasileira é sólida e uma das que possui maior destaque no setor de beleza mundial. De acordo com o ranking de 2010 do Euromonitor Internacional, o País ocupa o terceiro lugar no mercado mundial de higiene pessoal, perfumaria e cosméticos. E, agora, um dos nichos que vem ganhando destaque é o de cosméticos orgânicos, obti
Fiquem de olho!!! - Transgênicos que não estão no rótulo
Proteste encontra ingredientes modificados em 23 produtos, mas apenas seis traziam essa informação na embalagem RIO — Se os alimentos transgênicos são um assunto polêmico na área médica — até hoje não há um estudo definitivo sobre os benefícios ou prejuízos que eles podem causar à saúde —, na área da defesa do consumidor não existe dúvida: a legislação brasileira determina, por meio do decreto 4.680/2003, que qualquer produto que contenha mais que 1% dessa matéria-prima traga essa informação na
Fiquem de olho no suco de laranja!!! Olhem só; Suco de laranja brasileiro detido nos Estados Unidos após resultado positivo de presença de carbendazim
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Ovos orgânicos coloridos conquistam consumidores
O consumidor brasileiro está cada vez mais interessado em alimentos orgânicos. Prova disso é que, para alguns produtos, a demanda é maior que a oferta. Em São Paulo, isso acontece com a produção de um tipo de ovo diferente Não é apenas a qualidade que chama a atenção, mas principalmente as cores. O consumidor pode escolher entre verde, vermelho, e até rosa. O que determina a cor do ovo é a raça da galinha. As que põem ovos coloridos são as chamadas ameraucanas e araucanas, originárias do Chile.
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Implantação da cultura de café em sistemas orgânicos é até 15% mais barata Os custos operacionais totais (COT) de implantação da cultura do café nos sistemas orgânico e orgânico de montanha são, respectivamente, de R$ 4.024,94 e R$ 3.830,76 por hectare. Já no sistema convencional o valor chega a R$ 4.501,43, o que significa COT 11% maior do que o do orgânico e 15% maior do que o do orgânico de montanha. O estudo foi elaborado pelos pesquisadores Patrícia Helena Nogueira Turco, do Polo Leste Paul
Empresa do Paraná usa soja orgânica para preparar tofu com mais durabilidade e sabores diversos
Samurai Organic Foods produz 1,3 mil quilos de patês, hambúrgueres e espetinhos por semana com esse tipo de queijo por Juliana Bacci Os hambúrgueres da marca tem sabores como tomate e milho, alho e ervas e azeitona verde Desde 2004, a Samurai Organic Foods se dedica à produção de queijo a partir do leite de soja . A empresa, sediada no município de Campo Largo, na região metropolitana de Curitiba (PR), aproveita a produção orgânica local do grão para fabricar derivados de tofu com maior durabili
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A Síria está disposta a investir na agricultura orgânica Agricultores Sírios A Síria está pronta para lançar a segunda etapa do projeto nacional para a promoção da agricultura orgânica e de qualidade. O governo sírio tem como objetivo difundir o conhecimento entre os produtores sobre o grande valor das culturas orgânicas. A primeira parte do programa começou em 2006 com 20 oficinas de formação em todo o país, destinados a informar os agricultores sobre métodos de agricultura orgânica e perspecti
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